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欣藍餐飲公司先定一個能完成的小目標,比如。。。。

發布日期:2021-06-19

欣藍餐飲公司先定一個能完成的小目標,比如。。。。


其實,欣藍餐飲從來不會好高騖遠,也不會盲目的與同行相比!我們宣揚的是“老黃牛”的精神:踏踏實實、勤勤奮奮的做好每一項工作!!市場餐飲公司林立,服務質量參差不齊,有優秀的餐飲企業,也有魚目混珠的企業。欣藍人善于向優秀的餐飲公司學習,同時堅持差異化經營,以客戶體驗贏得市場。


    餐飲管理/餐飲服務最主要的衡量標準還是在于客戶的滿意度,客戶的現場體驗。餐飲服務公司如果忽視了最關鍵的這一環節,盲目的追求不斷的壓低原材料成本、管理成本無異于舍本逐末。


    餐飲管理是一個及其個性化的行業,每個客戶都有其特點。所以,我說餐飲管理有標準,但沒有統一的標準。我們應該堅持的標準是原材料、后廚管理、人員管理等可以量化的事項,而不該一味地要求服務內容標準化。餐飲管理要做的好需要刨除固有的僵化服務方式,更多的傾聽客戶的心聲,從客戶的實際需求出發提供對應的服務才能做到有的放矢。因此,對于每個項目,我們都是堅持既標準化又個性化的服務。


當然,一家優秀的餐飲公司必將是善于學習,不斷創新的公司。學習萬達定個小目標的精神!!!


上海欣藍餐飲管理有限公司致力于打造團膳服務綜合運營管理的餐飲企業,其主營業務有:餐飲管理、食堂承包、食材配送盒飯配送、快餐配送、廚房設計、食堂托管等,為團體單位、學校、醫院、機關等提供安全、營養、多樣的服務。嚴格的成本控制、科學規范的經營管理能解決貴公司的后顧之憂,做您后廚專業的黃金管家


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