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首 頁 >> 公司概況 >> 欣藍優勢

欣藍優勢

1.專業優勢

欣藍餐飲自2001年進入上海市場以來,經過數十載的摸索已形成一套有別于市場的專業、規范、科學、高效的服務模式,為數十家大中型企業、三萬多名員工提供專業、衛生、細致、周到的服務。

2.成本優勢

為適應客戶發展需要和面對日益激烈的市場競爭環境,公司不斷加大市場開拓力度,建立食品價格每日變動跟蹤調查表,同時通過發展自己的生產、養殖基地以及和大型的供應商保持戰略合作伙伴關系等方式,規模經營、規模采購,降低成本,形成一套嚴格的成本控制體系。

3.供貨優勢

欣藍通過現場考察、供方實地監測、供方資質認證、供方跟蹤調查等途徑選擇優秀的供貨商并與之建立長期穩定的戰略合作伙伴關系,形成穩定的糧油、副食品基地直供模式,規模采購,節約成本。

4.人才優勢

知識就是生產力!公司歷來重視人才的培養,著力于建設一支有素質的服務團隊,現有本科以上學歷15人、專業廚師30人、服務管家35人。高素質的團隊既有利于我司長期持續的發展,也有利于為客戶提供專業、周到、高效的服務,不僅可以減小客戶的溝通成本,而且可以解決客戶的一切后顧之憂。

5.制度優勢

欣藍知道,傳統的人管人、人盯人管理手段既耗費大量的人力、物力、財力,同時也不利于調動員工的積極性。因此,欣藍餐飲相繼建立了一整套的采購制度、質檢制度、配送制度、崗位薪酬制度、安全制度、服務制度等完善的企業制度,通過制度辦事,按標準化的流程走,既提高了效率,也有利于調動員工的積極性,同時有利于企業朝著健康、長期的方向發展。

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